Habilitação – Biotecnologia: Kombucha

Aperfeiçoamento Profissional
Descubra a biotecnologia na prática usando a Kombucha como tecnologia viva para aprender microbiologia, biocultivo e inovação.

Período
05/08 a 26/08

Carga Horária
12 Horas

Horário
13h às 17h

Formato
Híbrido

Quer aprender biotecnologia de forma acessível, prática e conectada à inovação? Nesta habilitação, a Kombucha é utilizada como um sistema biológico — uma “máquina viva” — para introduzir conceitos fundamentais de microbiologia, biocultivo, microscopia e práticas biomaker.

Ao longo da formação, você aprenderá a operar cultivos, observar microrganismos ao microscópio, registrar processos biológicos e compreender aplicações em biomateriais, sempre com foco em biossegurança e uso responsável da biotecnologia no Bio Lab da Casa Firjan.

SOBRE A HABILITAÇÃO

Datas: 05/08 26/08 (quartas) 

Local: Casa Firjan
R. Guilhermina Guinle, 211 - Botafogo

A Habilitação em Biotecnologia: Kombucha é uma formação introdutória e prática de 12 horas, desenvolvida para apresentar os fundamentos da biotecnologia aplicada em contextos educacionais, criativos e de inovação.

Utilizando a Kombucha (SCOBY) como organismo-modelo, a habilitação aborda conceitos de microbiologia, biocultivo, microscopia e documentação científica, alinhados a referências internacionais do movimento DIYBio, Bio Labs educacionais e cultura maker.

Realizada no Bio Lab do Laboratório de Design e Fabricação Digital da Casa Firjan, a habilitação prepara o participante para o uso básico do microscópio, o manejo responsável de microrganismos e a compreensão inicial de aplicações em biomateriais e biofabricação.

FAZENDO A HABILITAÇÃO VOCÊ VAI:

Compreender conceitos básicos de biotecnologia e microbiologia aplicada
⭐ Reconhecer microrganismos como tecnologias vivas
⭐ Entender o funcionamento de uma cultura simbiótica (SCOBY)
⭐ Realizar práticas iniciais de biocultivo de Kombucha
⭐ Utilizar o microscópio óptico para observação microbiológica
⭐ Montar lâminas, realizar esfregaços e observações simples
⭐ Registrar e documentar processos biológicos
⭐ Aplicar princípios de biossegurança e organização do Bio Lab
⭐ Desenvolver base técnica para formações mais avançadas em biotecnologia

 

• Formato híbrido (8h presenciais + 4h assíncronas)
• Atividades presenciais no Bio Lab da Casa Firjan
• Turmas reduzidas (até 8 participantes)
• Aprendizagem prática e orientada à experimentação responsável
• Uso de microscópio e materiais biológicos reais
• Acompanhamento técnico durante as atividades
• Certificado Firjan SENAI, referência em educação profissional

Pessoas interessadas em biotecnologia, ciência e inovação, incluindo:
• estudantes do ensino médio, técnico ou superior;
• educadores;
• designers, artistas e criativos;
• makers, hackers e entusiastas da cultura maker;
• pessoas interessadas em sustentabilidade, ciência cidadã e inovação.

*Não é necessário conhecimento prévio.
*Idade mínima: 16 anos.

• Introdução à biotecnologia e ao movimento DIYBio
• História e microbiologia da Kombucha
• Crescimento microbiano e cultura simbiótica (SCOBY)
• Princípios de biossegurança e organização do Bio Lab
• Práticas de biocultivo de Kombucha
• Introdução à microscopia óptica
• Montagem de lâminas e técnicas de esfregaço
• Observação de leveduras e bactérias
• Introdução à coloração Gram
• Documentação científica e registro de processos
• Introdução a biomateriais e biofabricação com Kombucha

SOU PESSOA JURÍDICA, COMO REALIZO A INSCRIÇÃO?

Empresas associadas à Firjan têm desconto exclusivo, para mais informações entrar em contato pelo e-mail: casafirjan.educacao@firjan.com.br ou para o WhatsApp (21) 96786-5070.

Habilitação – Biotecnologia: Kombucha

R$ 152,52

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